Thứ Hai, 9 tháng 3, 2015

Thừa gì mau có sỏi túi mật?

Giải độc là sở trường của lá gan. Dù hóa chất hay hoạt chất thiên nhiên đều phải được biến thể ở lá gan trước khi vào đường đào thải qua trục đường tiêu hóa hay tiết niệu.

Gan vì thế phải cần phương tiện để đưa tạp chất ra khỏi lá gan càng sớm càng tốt, càng nhiều càng hay. Dung môi dùng để vận chuyển độc chất chính là mật. Dòng mật vì thế không được ổn định trên đường từ gan xuống túi mật.
Chuyến đi cho dù êm xuôi chỉ mới nửa đường. Nếu vì mặt trong túi mật viêm tấy khiến dòng mật dễ vướng, nếu cơ vòng xuống ruột non đóng kín cửa quá lâu thì mật tụ lại trong túi mật. Tạp chất trong mật khi đó có đủ thời gian để kết tủa thành viên sỏi. 
Tùy theo kích thước và vị trí mà viên sỏi hại ít hay nhiều. Gặp đúng vị trí ngay cửa khẩu xuống ruột non thì túi mật phải co thắt liên hồi để tìm cách tống khứ viên sỏi nằm không coi hướng. Gia chủ khi đó lãnh cơn đau tá hỏa đến độ phải gọi xe cấp cứu.
Chuyện dài không chỉ có thế. Mật một khi vì viên sỏi cản đường nên không xuống đến ruột là nhân tố khiến rối loạn tiêu hóa. Tệ hơn nữa là mật một khi quá cao trong đường dẫn mật sẽ lọt vào máu. Nạn nhân khi đó trong ruột trục trặc vì thiếu mật, ngoài da ngứa ngáy lung tung lại thêm vàng da do thừa mật!
Mật tất nhiên không vô cớ bỗng kết tủa làm chi cho khổ gia chủ, cho cực thầy thuốc. Muốn kết tủa thành sỏi phải có sự tiếp tay của một số yếu tố như:
- Thiếu nước do gia chủ đợi khát mới uống, uống không đủ khi đổ mồ hôi, lại thêm không uống đều mỗi giờ mà chỉ ngày 2 cữ sáng tối.
- Thừa mỡ vì phần nhân của viên sỏi bao giờ cũng có cấu trúc cholesterol. Khuynh hướng có sỏi túi mật càng rõ nét hơn nữa ở người có vòng bụng hơn 90 cm ở phụ nữ, hơn 95 cm ở nam giới. Thêm vào đó, tỉ lệ có sỏi túi mật ở người béo phì cao gấp 6 lần người có thể trọng bình thường!
- Thừa axít uric, như thường gặp ở người mạnh miệng với rượu bia, vì phần bọc ngoài của viên sỏi thường là urate, chất biến thể từ axít uric. Bằng chứng là 70% người bị bệnh gút đồng thời có sỏi túi mật.
- Thừa sự giận dữ trong cuộc sống thường ngày. Kết quả nhiều công trình thống kê cho thấy người hay tức cành hông là đối tượng dễ có sỏi trong túi mật, thậm chí mau có sỏi mới sau khi tán sỏi thành công.
Biết là sỏi khó thành hình nếu mật đừng ở lại trong túi mật quá lâu. Nhưng cho dù không gặp trục trặc với gan, mật thì sỏi túi mật vẫn thành hình nếu quên các yếu tố nêu trên. Sỏi túi mật vì thế là chuyện phổ biến vì số người béo phì, tăng mỡ máu, ăn mặn nhưng quên uống nước, đầu óc khó thanh thản và nhất là đệ tử của lưu linh đang chiếm đa số.


Theo Người Lao động

Người bị cắt túi mật nên ăn gì và kiêng gì?

Việc kiểm soát chế độ ăn uống là điều cần thiết sau cuộc phẫu thuật cắt bỏ túi mật nhằm tạo điều kiện cho gan có đủ thời gian cân bằng khi thiếu vắng túi mật.

Và người bị cắt túi mật nên dùng những thực phẩm nào và cần tránh ăn gì để đảm bảo sức khỏe.

Người cắt túi mật cần tránh đồ chiên xào và nên chọn thực phẩm giàu chất xơ. Ảnh minh họa: internet
Túi mật nằm bên dưới gan. Đây là cơ quan có chức năng dự trữ mật - một chất do gan tiết ra trong quá trình tiêu hóa chất béo.  Thông thường, các bệnh có liên quan đến túi mật được điều trị bằng thuốc. 
Tuy nhiên, nếu tình trạng bệnh quá nghiêm trọng, thủ thuật cắt bỏ túi mật sẽ được chỉ định. Để cơ thể nhanh hồi phục, bạn cần chú đến đến những vấn đề sau trong khẩu phần dinh dưỡng hàng ngày.
1. Hạn chế chất béo
Sau khi phẫu thuật, những món ăn lỏng sẽ giúp người bệnh nhanh phục hồi sức lực và trở lại chế độ ăn uống bình thường dễ dàng. Hạn chế việc tiêu thụ chất béo sẽ tạo điều kiện cho gan hoạt động nhẹ nhàng hơn sau khi túi mật bị cắt bỏ. Lượng chất béo nạp vào cơ thể không nên vượt quá 30% tổng lượng calo trong ngày.
Trong đó, bạn chỉ nên tiêu thụ không quá 7% chất béo bão hòa và 1% chất béo trans. Như vậy, nếu tính ở mức trung bình khoảng 2000 calo trong ngày thì lượng chất béo cho phép là 67g bao gồm 16g chất béo bão hòa và 2g chất béo trans.

Tuyệt đối tránh xa những món chiên xào và cố gắng hạn chế dùng nhiều dầu mỡ trong các món có nước sốt hay kem sữa. Thay vào đó, bạn nên chọn cách chế biến luộc, hầm, nướng… Ngoài ra, nên đọc kỹ bao bì để chọn lựa những thực phẩm chứa ít chất béo (tối đa là 3g chất béo cho mỗi khẩu phần).
2. Protein thịt nạc
Hãy chọn những loại thịt nạc với tỷ lệ chất béo chiếm không quá 15% cho mỗi khẩu phần ăn. Cá, hải sản có vỏ, thịt gà đã bỏ da là những lựa chọn phù hợp nhất. 
Hạn chế tiêu thụ những thứ chế biến sẵn như xúc xích, thịt hộp, thịt xông khói, lạp xưởng, giăm bông… vì chúng chứa rất nhiều chất béo. Bạn cũng nên tránh dùng thịt và cá hộp ngâm dầu.
Nếu không ăn thịt, có thể chọn những nguồn cung cấp protein từ thực vật như đậu hũ, đậu Hà Lan hay đậu lăng.
3. Xây dựng chế độ ăn giàu chất xơ
Một chế độ ăn có chứa nhiều chất xơ từ trái cây và rau xanh cùng với các loại ngũ cốc thô giúp bạn cảm thấy no lâu mà không nạp quá nhiều chất béo. Chất xơ còn giúp kiểm soát các triệu chứng tiêu chảy thường xuất hiện sau khi phẫu thuật.
Bạn nên tập trung vào những sản phẩm lương thực thô như gạo nâu, bánh mì làm từ bột mì thô và các loại nui, mì với hàm lượng chất xơ khoảng từ 3g cho mỗi khẩu phần. Trong trường hợp bị đầy hơi, bạn không nên ăn rau sống. Thay vào đó, hãy chọn các loại rau xanh và trái cây đóng hộp hay đã nấu chín.
4. Chọn đồ uống thích hợp
Bổ sung đủ nước cho cơ thể là lời khuyên hữu ích sau khi bạn đã cắt túi mật. Cần uống nhiều nước và những loại nước trái cây không có đường. Nếu bị dị ứng với đường lactose, bạn có thể chọn sữa không kem đã tách béo.
Tránh những loại đồ uống có chứa chất cồn vì chúng có thể gây căng thẳng cho quá trình chuyển hóa của gan. Đồ uống có gas cũng không nên dùng vì có thể làm bạn bị đau, gây đầy bụng, khó tiêu hoặc tiêu chảy.

Theo Hồng Xuân - Phụ Nữ thành phố

Dễ ung thư túi mật vì lười ăn sáng

Bỏ qua bữa ăn sáng không chỉ ảnh hưởng đến việc thừa cân, suy dinh dưỡng mà còn tiềm ẩn nguy cơ gây ung thư túi mật.



Theo Kiến thức

Túi mật không vô cớ có sỏi

TPHCM thống kê 100 đối tượng nam nữ độ tuổi 40 - 50 cho thấy, 30% đang có vài viên sỏi trong túi mật. Đáng nói là hơn ¾ trong số họ chưa bị đau vì kẹt sỏi trong mật.

Kết quả ở các tỉnh, thành khác chắc chắn khó khá hơn.

Nói có sách
Gan sở dĩ còn có tên là “phòng thí nghiệm” của cơ thể vì gan đa năng. Giải độc là một trong các chức năng quan trọng của lá gan. Dù là hóa chất hay hoạt chất thiên nhiên, chất nào cũng thế, đều phải qua tiến trình biến dưỡng ở lá gan trước khi vào đường đào thải qua trục đường tiêu hóa hay tiết niệu. Chính nhờ sự can thiệp của lá gan mà dược phẩm ít phản ứng phụ, thực phẩm ít gây ngộ độc. 


Sau đó, tạp chất phải ra khỏi lá gan, càng sớm càng tốt, càng nhiều càng hay để tránh trường hợp nuôi ong tay áo. Phương tiện dùng để vận chuyển độc chất xuống ruột chính là mật. Chính vì thế mà gan mật đi đôi trong thế môi hở răng lạnh. Gan mà thiếu mật còn gì là gan. Nhưng mặt khác, gan mà thừa mật thì gan dễ tiêu đời vì tạp chất trong mật lúc nào cũng chực chờ từng cơ hội để phá hoại.

Kẹt xe, kẹt đủ thứ!


Đã gọi là vận chuyển thì không thể rề rề. Nếu mật từ gan không nhanh chân xuống túi mật, chẳng hạn vì viêm đường dẫn mật trong gan, thì lượng mật tích lũy trong gan trở mặt phá hủy nhu mô gan! 

Chẳng hạn vì viêm đường dẫn mật trong gan, thì độc chất trong mật có đủ thời giờ để xoay lại phá hủy nhu mô gan. Vì ứ đọng nên mật được tái hấp thu vào máu khiến lượng mật trong máu tăng cao. Nạn nhân khi đó vàng da, ngứa ngáy, buồn nôn, táo bón, sốt về chiều… do thừa mật trong máu. Tất cả chỉ vì mật không chia tay với gan cho sớm!

Đáng lo không kém là khi mật xuống đến túi mật nhưng lại ở đó quá lâu, thay vì nhanh chân xuống ruột lo chuyện tiêu hóa chất béo. Khi đó tạp chất trong mật có đủ cơ hội để hòa quyện vào nhau thành viên sỏi. Sỏi đã thành hình không bao giờ chịu giữ nguyên kích thước. Sỏi thậm chí tăng rất nhanh kích cỡ nếu gia chủ thừa mỡ vì quá mạnh miệng với món béo bở, thừa axit từ rượu bia… 

Chưa hết nhiêu khê. Sỏi không chóng thì chầy cũng lăn vào chỗ nhược nằm ngay ống thoát xuống ruột non. Sỏi khi đó kẹt cứng trong túi mật và sinh cơn đau tá hỏa vì túi mật co thắt liên hồi để tống khứ chướng ngại vật. Tất cả chỉ vì một điểm bắt đầu đáng tiếc, vì mật không đi đến nơi về đến chốn cho mau.

Không ùn tắc, không bệnh

Làm sao để gan liên tục tạo mật nhưng mật đừng ở lại trong túi mật quá lâu chính là một trong các điều kiện cơ bản để phòng tránh sỏi túi mật và bệnh đường dẫn mật. Mục tiêu chủ động phòng ngừa sỏi túi mật để qua đó gián tiếp bảo vệ lá gan hoàn toàn khả thi nếu đừng quên các cây thuốc thuộc nhóm “nhuận gan lợi mật” để vừa tạo đường thông thoáng cho mật, vừa bảo vệ nhu mô gan. 
Gan, mật luôn đi liền với nhau. Đó là lý do tại sao thầy thuốc coi trọng quan điểm điều trị toàn diện đã từ lâu khuyến khích thói quen giải độc định kỳ cho lá gan thông qua tác dụng lợi mật của cây thuốc.
Tạp chất trong mật muốn kết tủa phải cần thời gian. Muốn túi mật không là nơi trữ sỏi, cần làm sao để gan vẫn tạo mật nhưng mật đừng ở lại trong gan quá lâu.

Mục tiêu này càng quan trọng hơn nữa ở đối tượng phải thường xuyên tiếp xúc với môi trường ô nhiễm, người tự đầu độc bằng rượu bia, thuốc lá, bệnh nhân viêm gan… 

Muốn gan giải độc cho khéo phải nhớ giải độc cho gan. Nếu gan mật là tiếng kép thì chữa bệnh gan mật cũng phải hai mặt giáp công. Chỉ lo lợi mật mà quên bảo vệ nhu mô gan là một thiếu sót nghiêm trọng. Bài thuốc ngừa sỏi túi mật vì thế không thể thiếu cây thuốc hỗ trợ chức năng gan. 

Thường khi chỉ cần bấy nhiêu đã đủ để nạn nhân đừng mau chân thành… bệnh nhân! Đáng tiếc vô cùng nếu để dành vài viêm sỏi trong túi mật chờ lúc gọi xe cấp cứu chỉ vì mật kia ở riết trong 
túi mật! 


Theo Dân Việt

Tán sỏi mật: Cần "bốn mặt giáp công"

Bên cạnh chuyện không ai vui gì khi phải nhờ thầy thuốc động dao động kéo, nhiều trường hợp sỏi túi mật không cần phải can thiệp ráo riết bằng ngoại khoa.

Nhưng mặt khác, dùng thuốc làm tan sỏi không hẳn đơn giản, không phải lúc nào cũng "chắc ăn" vì nhiều nhân tố cần được xử lý đồng bộ mới mong thanh toán viên sỏi. Chính vì thế mà thầy thuốc sành dược liệu thiên nhiên bao giờ cũng kết hợp vài vị thuốc ăn khớp trong phác đồ điều trị sỏi túi mật.

Trước hết, trong túi mật không bỗng dưng có vài viên sỏi nếu dòng mật được bài tiết từ gan qua túi mật xuống ruột non lúc nào cũng êm xuôi. Vị thuốc chủ lực trong bài thuốc tán sỏi bao giờ cũng có tác dụng lợi mật như Nhân trần, Chi tử...

Kế đến, các thành phần trong mật như Cholesterol, Bilirubin không tự nhiên bỗng rủ nhau kết dính thành khối để từ đó thành hình viên sỏi. Thầy thuốc vì thế thường dùng cây thuốc có tác dụng hạ Acide Uric, chống Cholesterol để qua đó gián tiếp phá vỡ cấu trúc của sỏi như Kim tiền thảo, Uất kim...
Thêm vào đó, mật không ứ đọng quá lâu trong túi mật, đường mật nếu mặt trong đường dẫn mật không phù nề vì viêm tấy, vì bội nhiễm. Trong thành phần của bài thuốc tán sỏi do đó không thể thiếu các vị thuốc kháng viêm trên đường gan mật như Diệp hạ châu, Hoàng bá...
Sau hết, mật có thể bị giam lỏng trong túi mật quá lâu, cho dù lưu lượng mật từ gan xuống túi mật trong định mức bình thường nhưng vì lý do nào đó, cơ vòng túi mật lại co thắt trật nhịp. Bài thuốc trị sỏi túi mật vì thế phải đồng thời có tác dụng điều hòa nhu động của cơ trơn nhờ thành phần như Chỉ xác, Sài hồ...
Rõ ràng nếu một cây làm chẳng nên non thì muốn giải quyết viên sỏi trong túi mật phải biết cách vận dụng tác dụng hỗ tương của dược thảo. Đó cũng là lý do tại sao thầy thuốc y học cổ truyền bao giờ cũng tôn trọng nguyên tắc hài hòa và cân đối của tiêu chí "quân thần tá sứ" trong cấu trúc của bài thuốc. Bốn mặt giáp công mới mong hết sỏi.

Theo BS Lương Lễ Hoàng - DNSG

Túi mật có polyp

Polyp túi mật “hoạt động” âm thầm, không hề có triệu chứng.Do đó, việc phát hiện thường là tình cờ thông qua khám sức khỏe tổng quát.



Ảnh minh họa: internet
Phát hiện
Khi nhận kết quả xét nghiệm: “Có polyp túi mật, yêu cầu theo dõi chuyên khoa”, nhiều người thoáng nghĩ đến… ung thư. Thực tế, đa số polyp túi mật là lành tính, chỉ có tỷ lệ nhỏ là ác tính. Siêu âm có thể “nhìn, đo” túi mật nhưng không thể xác định nó thuộc loại “hiền hay dữ”. Điều này chỉ biết được khi xem với kính hiển vi (giải phẫu bệnh). Tuy nhiên, có những yếu tố mà bác sĩ căn cứ để nhận dạng tình trạng bệnh:
- Kích thước polyp lớn hơn 10mm (có nguy cơ ác tính).
- Có hình ảnh gợi ý ác tính.
- Polyp “dữ” lớn nhanh, kích thước tăng đều sau mỗi lần siêu âm cách nhau từ ba-sáu tháng. Nếu hội đủ các điều kiện nêu trên, các bác sĩ sẽ chỉ định phẫu thuật.
Nội soi
Trước đây khi mắc polyp túi mật thì bệnh nhân được phẫu thuật hở, nay chỉ cần phẫu thuật nội soi. Đây là kỹ thuật ít đau, ít biến chứng và sau mổ bệnh nhân hồi phục sau vài ngày.
Túi mật có vai trò hấp thu bớt dịch mật từ gan tiết ra. Do đó, sau khi túi mật “ra đi” sẽ có những xáo trộn bất thường về số lượng và chất lượng của dịch mật vào hệ tiêu hóa. Sau khi cắt túi mật, bệnh nhân có thể bị các triệu chứng mà giới chuyên khoa gọi là rối loạn tiêu hóa sau cắt bỏ túi mật, nhưng sẽ cải thiện sau vài tháng.
Chức năng quan trọng nhất của túi mật là giúp cho quá trình tiêu hóa, hấp thu chất béo và các sinh tố tan trong chất béo: A, D, K, E, caroten. Vì thế sau khi bỏ túi mật cần lưu ý thực hiện chế độ ăn uống dễ tiêu hóa.
“Hàng kèm” phổ biến
Polyp túi mật là bệnh không hiếm, không ít người trưởng thành có thêm “hàng kèm” ngoài ý muốn này. Người có polyp trong túi mật cần theo dõi định kỳ. Thông thường polyp túi mật không có “ý kiến ý cò” gì cả nhưng cũng có trường hợp gây đau. 
BS Nguyễn Cao Cương - BV Bình Dân TP.HCM hướng dẫn, những bệnh nhân có polyp nhỏ vài milimet cần đi khám định kỳ mỗi ba hoặc sáu tháng để xem sự tiến triển của polyp. Khi bị đau vùng hạ sườn bên phải (đau âm ỉ hoặc đau từng cơn), cần gặp bác sĩ để có hướng xử lý thích hợp. Polyp lớn nhanh hoặc trên 10mm nên gặp bác sĩ chuyên khoa để có hướng điều trị đúng đắn.
Cho tới nay, nguyên nhân khiến cho túi mật xuất hiện polyp vẫn chưa xác định. Ngoài polyp “thiệt” còn có polyp “giả”. Polyp giả thường là polyp cholesterol do những tinh thể cholesterol bám trên thành túi mật như “thạch nhũ”. Với polyp giả, chỉ cần áp dụng chế độ ăn giảm chất béo.


Theo Vũ Âu - Phụ Nữ Online

Đừng để mật "kẹt xe"

Tạp chất, khoáng tố... không vô cớ có cơ hội hòa quyện vào nhau thành viên sỏi trong túi mật. Phòng bệnh sỏi mật không quá nhiêu khê nếu nằm lòng một nguyên tắc vàng của Đông y.




Không ai vui gì khi trong túi mật vướng vài viên sỏi. Mật một khi "kẹt xe", không xuống đến ruột là lý do khiến:

* Trì trệ tiêu hóa và rối loạn biến dưỡng chất béo vì mật cần thiết để phân hủy thức ăn.

* Viêm dạ dày, viêm ruột có cơ hội phát tán vì chất chua trong dạ dày, vì phản ứng lên men trong khung ruột bội tăng.
* Viêm gan vì mật dội ngược về gan rồi phá hủy tế bào gan, như trong bệnh viêm gan ứ mật.
* Sinh bệnh vàng da vàng mắt, ngứa ngáy toàn thân, lại thêm mệt mỏi vì mật đổ ngược vào máu.
* Gây cơn đau tá hỏa khiến phải kêu xe cấp cứu vì mật kẹt cứng trong túi mật do viên sỏi cản đường trong khi túi này co thắt liên hồi để tìm đường cho mật thoát thân...
Tuy thầy thuốc hiện nay có nhiều phương tiện an toàn để xử lý sỏi túi mật, từ thao tác ngoại khoa, tán sỏi bằng laser, nhưng vấn đề vẫn chưa dừng lại ở đó. 

Cho dù có tán được viên sỏi lần này, tình trạng tái phát của sỏi trong túi mật, hay sỏi trong gan nếu như đã cắt bỏ túi mật, chính là vấn đề trên thực tế. Bằng chứng là tỷ lệ số bệnh nhân đã được điều trị hiệu quả nhưng rồi lại có sỏi rất cao! Đáng nói hơn nữa, cũng theo kết quả thống kê, phần lớn trường hợp tái phát nhiêu khê hơn lần trước.
Điểm cốt lõi chính là làm sao nếu như chưa có sỏi túi mật thì đừng có, nếu như đã loại bỏ được sỏi thì đừng tái phát? Muốn được vậy, mật phải nhanh chân xuống ruột non càng sớm càng tốt. 
Muốn được như thế phải làm sao để cơ vòng túi mật đừng co thắt thái quá, thành túi mật đừng nay viêm mai tấy vì độc chất trong môi trường ô nhiễm, rượu bia, thuốc lá, hóa chất nông nghiệp, hóa chất gia dụng...
Giải pháp tương đối đơn giản nếu đừng quên tiếp tay đưa mật từ gan xuống ruột bằng cách áp dụng các cây thuốc vừa lợi mật, vừa chống co thắt túi mật, lại thêm kháng viêm trên đường dẫn mật. 

Bài thuốc Đông y kinh điển với nhân trần, chỉ xác, sài hồ, kim tiền thảo... đã được xác minh tác dụng chống sỏi túi mật qua nghiên cứu lâm sàng cũng như thực nghiệm là dẫn chứng cho thấy không hẳn lúc nào cũng phải "động dao động kéo" mới mong hết sỏi.
Tạp chất, khoáng tố, chất béo... không vô cớ có cơ hội hòa quyện vào nhau thành viên sỏi trong túi mật. Ai đã từng trải qua cơn đau do sỏi túi mật chắc chắn nhớ đời! Phòng bệnh sỏi mật không quá nhiêu khê nếu nằm lòng một nguyên tắc vàng của Đông y: Thông tắc bất thống.

Theo BS. Lương Lễ Hoàng - DNSG
 
Design by Free WordPress Themes | Bloggerized by Lasantha - Premium Blogger Themes | Laundry Detergent Coupons